В магазины Самарской области могут завезти ядовитые овощи

Роскачество предупреждает!

Роскачество проверило наличие в свежих овощах, зелени и грибах пестицидов и нитратов. И в некоторых нашло.

Закупка проводилась в целом ряде регионов России. Самарской области в этом списке нет. Однако это вовсе не говорит о том, что опасные продукты от производителей не могут попасть на самарские прилавки.

«Если пестициды (даже в следовых количествах) присутствуют, продукт нельзя назвать органическим», — отметили в Роскачестве.

В итоге самые безопасные и «чистые» продукты специалисты нашли на овощебазах Волгограда и Ленинградской области. Самые загрязненные пестицидами овощи — из Ставропольского края и Калужской области. Например, в Ставрополье в томатах нашли запрещенные лямбду-цигалотрин, диурон, а также диметоат и хлороталонил, а еще тау-флувалинат и эпоксиконазол, которые не зарегистрированы для использования на томатах. Причем, эти помидоры были куплены не на овощебазах, а в магазине крупной торговой сети, которая массово представлена и в Самарской области.

«Пестициды и их следы мы выявили в 15 овощах. В некоторых образцах содержалось сразу несколько видов пестицидов, а в одном продукте их оказалось 12! Поскольку все вещества имеют разное применение и эффект, то вряд ли стоит бояться совокупного эффекта от разных пестицидов, но при условии, что они присутствуют в следовых количествах», — заявили в Роскачестве.

Фото: Роскачество

«Чистка овощей и фруктов, варка и другие виды их переработки при приготовлении пищи значительным образом снижают уровень содержания в них нитратов и пестицидов. Помните, что выше всего концентрация нитратов и пестицидов в кожуре. Хотя она и содержит в себе много полезных веществ, если у вас есть опасения, что в овощах содержится много нежелательных веществ, — снимайте кожицу», — посоветовала доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Ольга Багрянцева.

vk134480378 December 10, 2023, 12:47 Всем известно где выращиваются эти томаты, теплицы почти в каждом населëнном пункте, уже давно выращивают китайцы на пестицидах.

vk817334638 December 10, 2023, 13:02 Файл TEMP_TRIM_1700676338740.jpeg

vk799348432 December 10, 2023, 13:37 Так пестициды всегда были, почему только сейчас обратили внимание?

vk282054948 December 10, 2023, 14:54 Что значит — могут завести??? Если вам об этом известно, почему не предотвращаете? 🤔🤔🤔🤔🤔 Запретите ввоз на территорию Самары. Или полномочия не позволяют?

Автор: Самара
новость от 11.12.2023 00:50