В омском мясе, молоке и рыбе нашли лекарства и стафилококк

В этом году региональный Россельхознадзор выявил 90 проб пищевых продуктов, которые не соответствовали требованиям техрегламентов Таможенного союза.

Так, в 49 пробах мяса были обнаружены остатки лекарственных препаратов. Также в продуктах нашли отклонения по микробиологическим показателям и ДНК. В 36 пробах молока зафиксированы отклонения норм по показателям жирно-кислотного состава. В продукции нашли растительные жиры вместо молочных, а также сухое молоко и остатки лекарств.

– В 5 образцах рыбы и рыбной продукции выявлены отклонения по микробиологическому показателю (дрожжи, стафилококк), а также установлены несоответствия по показателю «массовая доля кристаллического фиолетового». Во всех случаях информация о несоответствии продукции со всеми необходимыми материалами размещена в системе раннего оповещения ФГИС «Сирано» для принятия мер реагирования, – отметили в Россельхознадзоре.

Всем производителям, у которых были выявлены нарушения, были направлены письма о выявлении несоответствия. Также информацию о нарушениях направили поставщикам и заинтересованным министерствам и ведомствам.

Россельхознадзор выдал 52 предостережения и приостановил действие 50 деклараций о соответствии.

ОмскИнформ

Новости без цензуры (18+) в нашем телеграм-канале t.me/+AKYwBOwDQpY3ZGIy

vk211901131 October 9, 2023, 18:14 почему не указывают фирмы, в продукции которых найдена вся эта хрень?

Автор: Инцидент Омск
новость от 09.10.2023 21:30